2007年 12月 24(月曜日)
退職のご挨拶
クリスマスキャロル歌いました！
今日はクリスマス・イブ★セルクでは、午後から学生ルームに皆が集合して、クリスマスキャロルをうたいました。お馴染みジョン先生のクラスは、作詞・作曲をして、超面白いクリスマスソングを皆の前で披露してくれました。「清しこの夜」に続く「ジングルベル」は、オーストラリアの俗語をふんだんに取り入れた替え歌に。歌う前には、サイモン先生によるミニ英語レッスンも行われ、みんなで、楽しい午後を過ごしました。
Merry Christmas from everyone at SELC!
2007年 12月 12(水曜日)
卒業生のMASUMIちゃんがセルクを訪問！
2005年の2月から4月までセルクのカスタマー・サービス・コミュニケーション英語コースでお勉強をしたMasumiちゃんが、休暇でセルクを訪れてくれました！バリスタコースを終了後にバイトをしていた学校の近所のWestfieldショッピングセンター内のカフェにも立ち寄り、当時のボスと念願の再会も！
当時の担任のKevinキャッチアップ
クリスマスツリーの前でChizukoと
2007年 12月 10(月曜日)
クリスマスパーティー！
金曜日にセルクの学生クリスマス
パーティーが行われました！
キュートなサンタと美女軍団。セルクは美女が多いよ！
会場は盛り上がり、熱気でムンムン！
学校では先生、クラブではＤＪに早替わりの、
セルクのイケ面教師、ショーン
舌出しガッツポースはセルクの名物日本人ボーイ、ゆうき君。
渋くピースを決め込んでるのは、お馴染みバート先生。
来年のパーティーは是非、皆さんも一緒に楽しみましょう！
2007年 12月 9(日曜日)
セルクの学生の国籍は？
2007年 12月 7(金曜日)
サンタがセルクにやって来た！
街はすっかりクリスマスの装いとなりました。今日はセルクにもサンタさんがやってきて、朝から学生の皆さんにお菓子を振舞ってくれ、大人気！休み時間にもセルクカフェにやってきて、サンタさんの周りに人だかりが・・・！気になるサンタの正体は？
お分かりの方はご投稿下さい。正解者の中から1名様に素敵なプレゼントを差し上げます。プレゼントの内容は・・・・
"サンタがセルクにやって来た！" の続きを読む...
2007年 12月 6(木曜日)
今日はセルク・カフェの日！
セルクでは、毎週木曜日と金曜日のモーニングブレイク（10:30-11:00）にカフェをオープンしています。バリスタコースを受講している学生さんが、毎回美味しいコーヒーを作ってくれて、何と１ドルで販売！カフェラテ、カプチーノ、ロングブラック、フラットホワイト、ホットチョコレートなどなど、色んなメニューをご用意しています。毎回、行列が出来るほど人気で、コーヒーを飲みながら学生さん同士の素敵な交流の場としてご利用して頂いています！
今日のコーヒーのお供は美味しいドーナツ！
学校とは思えないお洒落なカフェ風設備
2007年 11月 30(金曜日)
新しい学期が始まりました！
本日より、今年最後の学期がスタートしました！約８０名の学生さんが世界各国から集まり、オリエンテーションが行われました。今日は、学期の初日のスケジュールをご紹介しちゃいます！
"新しい学期が始まりました！" の続きを読む...
2007年 10月 5(金曜日)
スシ・シェフ・トレーニングコース第3期生卒業！
本日、セルクのスシ・シェフ・トレーニングコースの学生さんが無事に研修を終え、ご卒業されました。そう、同コースの卒業式の日には、お教室が寿司カウンターに早変わりし、お客さんを呼んで、最後の実習が行われます。我らスタッフもお寿司食べ放題！とっても美味しい日なのです。「ボンダイビーチロール！」「ダウンアンダー・ロール！」など、即興の創作寿司の注文にも見事に応えてくれた、TAKA君。入学当初はお魚もさばけなかったのに、自信に満ち溢れ、巻き寿司、握りずし、軍艦寿司、あぶり寿司など何でもこなしてくれたAGURIちゃん、ご卒業おめでとう！ほっんとに美味しかったです★特にTAKA君のサーモン＆アボカドのマヨ入り、さっぱり口なおし寿司、AGURIちゃんのお馴染み卵と、太巻き、そしてホタテもサイコーでした！（実は５つもホタテを食べてしまいましたー笑）AGURIちゃんは、永住権を取って、将来アデレードでお店を持つことが目標、TAKA君はシドニーのお店で修行を積んで、将来はアメリカはジョージア州に自分のお店をオープンする予定だそうです。二人とも、頑張ってねー！いつの日かセルクのスタッフで食べに行きます！
"スシ・シェフ・トレーニングコース第3期生卒業！" の続きを読む...
卒業式が行われました！
本日は 、4週間に一度の卒業式の日。約50名の学生さんが、ご卒業されました。例によって、クラスごとに、担任の先生から一人ずつ卒業証書を手渡してもらい、皆さん、拍手喝さいの中、涙＆笑顔でご卒業されました★
写真は、ジョン先生のクラス恒例の「替え歌」の披露のシーンです。毎回、TIM TAM（オーストラリアの有名なチョコレート菓子）の歌など、笑わせてくれるユニークな歌を作ることで有名なジョン先生ですが、今回は「シドニーに夏が来た」ことをテーマにした内容でした。「Summer in Sydney means "Sun" and "sand" and "surf" and "santa'・・・・」ギター片手に歌うジョン先生のクラスのメンバーの歌声が学生ルーム一杯に響き渡り、なごやかに卒業式が開幕しました！
