SELC課程—顧客服務交流英語

顧客服務交流英語課程針對要在酒吧或餐館里找工作的學生而設，教授他們相關的英語知識及實際應用。 完成8周ECSC課程的學生共可獲得四張證書: 由意大利一流的咖啡生產商Lavazza頒發的高級咖啡調制資格證書 RSA資格證書Hostec 酒吧雞尾酒調制資格證書 SELC頒發的ECSC證書

等級

初級-中下級

你的學習

課程長度：: 4-8周 每周23小時課堂授課，有額外的考前准備作業。外加3小時課后自學，著重考察實際操作。

所有SELC課程都遵循同一個時間表，每周課堂授課23個小時。   Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday 8:45-10:30 Lesson 1 Introduction to Customer Care Course Vocabulary input Listening Dealing with requests Restaurant staff requests Complaints Making complaints/ Dealing with complaints 11:00-12:30 Lesson 2 Introduction to the concept of Responsible Service of Alcohol(RSA) Basic telephone language for customer service Reading Listening/ Speaking Role-play activity 13:30-15:00 Lesson 3 Speaking Practice Making cocktails Internet Research Weekly Vocab& Functional Grammar Review Conversation 15:15-16:30 Supervised Self Study Sport(optional) * 第1-3周周五下午有課（第三節課13：30-14：45） * 第4周周五下午不上課（第二節課11：00-12：15） 面對面授課：92.5小時/四周 第1-3周：23.5小時/周 第四周：22小時/周（周五下午不上課）

課程适合對象

學生希望達到 提高他們与顧客的英語溝通能力 成為一名咖啡調制師，在咖啡館里找到工作 在一家酒吧找到工作 在一家餐館找到工作 提高英語對話能力

課程結构

模式1 英語+職業咖啡調制師培訓 （4周全日制學習模式） 接受預定/點餐/為顧客服務 接待客人/展示菜單/帳單解釋說明/質量管理 咖啡相關知識/煮咖啡/咖啡館裝潢 求職廣告/工作和工作地點/電話用語

模式2 英語+酒吧＆雞尾酒調制培訓 包括在Hostec RSA 培訓 （4周全日制學習模式） 顧客服務/顧客抱怨/餐館服 酒的描述/介紹葡萄酒/工作時的健康和安全 在酒吧服務/雞尾酒調制培訓/酒吧相關知識培訓 申請工作職位/工作面試?

外部資格考試費用（費用不包括在學費中）

模式1 英語+職業咖啡調制培訓 Lavazza 職業咖啡調制師培訓：＄130 模式2 英語+酒吧＆雞尾酒調制培訓 Hostec RSA & Mix 'n' it資格培訓：＄200

開課日期

顧客服務交流英語課程開課日期